美白効果のある食べ物

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美白成分を振り返ってみると、
美白効果のある食べ物が自ずと見えてきます。

代表的な美白成分であるビタミンCは、
果物や野菜などに含まれている成分でもあります。
ビタミンCを豊富に含んでいる食べ物は
美白効果のある食べ物だと言って良いでしょう。

ビタミンCを含んでいる果物と言えば、レモンやイチゴですね。
実は、果物の中でダントツなのはアセロラです。
アセロラを摂取するなら食べるよりジュースにして
飲むほうが摂取しやすいかもしれません。

その他、

・ユズ
・柿
・キウイ
・パパイヤ
・グレープフルーツ
・みかん
・パイナップル

にもビタミンCは含まれています。

果物はそのまま食せるのが最大の強みです。
調理中にビタミンCを壊してしまうということがありません。
デザートや間食に果物を摂取する習慣をつければ、
難なくビタミンC補給が出来るはずです。

果物は糖分が気になる…。
そんな方は、野菜から摂取してみては?
野菜は調理中にビタミンCを壊してしまう危険性がありますが、
調理することで食べる量が増えてビタミンCを
たくさん摂取出来るという強みもあります。

もしくは、生野菜を食すという手も。
例えば、生でも食べれるピーマンは、赤いのにも
黄色いのにも緑のにもビタミンCを含んでいます。

それと、『ゆでる』という調理方法だと意外にビタミンCは残ります。
ゆでた場合でも、

・ブロッコリー
・カリフラワー
・かぶの葉
・さやえんどう
・カボチャ
・小松菜

などはビタミンC補給が可能です。

あとは、じゃがいもやさつまいもなどの芋類、
焼きのりや味付けのりといった、藻類にもビタミンCが含まれていますね。

それから、トマトに美白効果あり!にて詳しく述べていますが、
抗酸化作用を持つ食べ物には美白効果があります。

・トマト
・鮭
・米ぬか(玄米・発芽玄米・黒米)

などが抗酸化作用を持つ食べ物の代表です。

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